豬價今年暴漲暴跌,今年豬價最高為每公斤平均批發價超過85元,但今天根據中央畜產會的統計,今天毛豬批發價71.97元,短短3個多月已經下跌超過10元,但實際消費者購買價格持續維持高檔;農委會主委林聰賢表示,毛豬生產成本為50元,「就是因為現在有人痛了,才會去找媒體」。

毛豬批發價格持續探底,中央畜產會今天召集產業團體、中華民國養豬協會、台糖、中華民國肉品市場發展協進會、肉商公會進行討論進行穩定豬價措施;今天在立法院經濟委員會審查農委會附屬單位預算案報告,立委質詢豬價暴漲暴跌,消費者並沒有因此受惠。

立委黃偉哲表示,政府專案進口豬肉,但末端豬肉售價並沒有反映,消費者購買的價格還是這麼高,但其實批發價已經降低了,這種事情年復一年、日復一日的發生,農民認為豬價下跌、雖然還在成本之上,但利潤空間被壓縮因此怪罪政府,而消費者也因為沒有因為批發價格下跌而受惠,農委會是否有辦法提供平價的豬肉?

黃偉哲表示,現在豬價已經回穩,「進口豬肉是進口辛酸的?」他舉例,今年二期稻作的收購價格也變低了,降了10%,稻農收益受損,他認為,農委會應該拿出具體的措施,該找糧商喝咖啡的就找糧商喝咖啡,該找肉商喝咖啡的就應該找肉商喝咖啡。

林聰賢表示,進口豬肉是為了穩定消費量,穩定市場機制,今年的毛豬在養量,預測會減少15萬頭豬,因此中央畜產會會進口500公噸,為了因應中元節、中秋節、春節等節慶,豬肉不夠的部分,畜產會手上能夠提供,其他民間進口的,到現在約有6萬8000公噸進口豬肉;至於消費端無法反映實際豬肉售價,會蒐集資料,同步回饋給行政院的物價小組,讓政府的查價機制介入協調。

一名中部養豬大戶直言,今年養豬業者面臨甚麼樣的挑戰,政府可能不太清楚,包括各式的疫病,以及環保法令的嚴苛,已經嚴重壓縮國內豬農養豬的空間,加上消費的型態、通路已經產生巨大的變化,農政單位距離實際產業現況太遠,可能認為「豬肉是從超市生出來的吧。」
豬價今年暴漲暴跌,今年豬價最高為每公斤平均批發價超過85元,但今天根據中央畜產會的統計,今天毛豬批發價71.97元,短短3個多月已經下跌超過10元,但實際消費者購買價格持續維持高檔。豬農/提供
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豬價今年暴漲暴跌,今年豬價最高為每公斤平均批發價超過85元,但今天根據中央畜產會的統計,今天毛豬批發價71.97元,短短3個多月已經下跌超過10元,但實際消費者購買價格持續維持高檔。豬農/提供
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